Martes, 10 Junio, 2025 - 16:45
- La directora del Igape, Covadonga Toca, inaugura el evento 'El reto de convertir Galicia en el líder tecnológico del sector agroalimentario', donde destaca que "innovar no es una opción, sino la vía hacia la competitividad del futuro"
- Subraya que la aceleradora BFFood, impulsada por la Xunta, ejemplifica la apuesta por la transformación tecnológica del sector con startups que ya operan en mercados internacionales
- Destaca que la industria agroalimentaria representa el 6,4% del PIB gallego, supera los 100.000 empleos y exporta por valor de más de 4.000 millones de euros
- Santiago de Compostela, 10 de junio de 2025
- La directora del Igape, Covadonga Toca, inauguró hoy la jornada 'El reto de convertir Galicia en el líder tecnológico del sector agroalimentario', un evento en el que reafirmó el compromiso del Gobierno gallego con la modernización y el liderazgo tecnológico del sector agroalimentario. En este sentido, destacó que "Galicia está construyendo, con herramientas reales, un ecosistema productivo sólido, sostenible y con vocación global".
- El evento sirvió de espacio de encuentro para representantes institucionales, empresas, clústeres y centros de conocimiento, que debatieron sobre los desafíos y oportunidades de un sector que acerca, como subrayó Toca Carús, alrededor del 6,4% del PIB gallego, emplea a más de 100.000 personas, especialmente en medio rural, y que consiguió en 2024 un volumen de exportaciones superior a los 4.000 millones de euros.
- La directora del Igape puso en valor el papel de la administración como aliada de la transformación productiva, subrayando que "nuestra misión es acompañar, asesorar, financiar y conectar a los actores clave del ecosistema". En este sentido, ahondó en las líneas estratégicas con las que la Xunta está impulsando la innovación en el agroalimentario gallego.
- Los apoyos de la Xunta
- En este marco, puso el foco en la promoción del emprendimiento innovador, donde está jugando un papel fundamental a Business Factory Food (BFFood), la aceleradora sectorial promovida en colaboración con el Clúster Alimentario de Galicia (Clusaga), que permite la integración de las nuevas empresas en el ecosistema a través de la colaboración con compañías tractoras, centros tecnológicos y apoyo institucional.
- La BFFood, explicó, lleva ya cinco ediciones impulsando startups que desarrollan soluciones en trazabilidad, sostenibilidad, digitalización e inteligencia artificial para el sector.
- Asimismo, la directora destacó la importancia de la financiación pública adaptada, donde resaltó el trabajo de Xesgalicia, que está permitiendo apoyar proyectos de reciente creación, iniciativas de base tecnológica y procesos de digitalización e internacionalización, tanto en pymes como en grandes empresas.
- En este marco, Toca Carús destacó que la Xunta apuesta por un enfoque integral y coordinado que permite responder a los grandes retos del sector agroalimentario: atraer talento, impulsar la sostenibilidad, superar la fragmentación del tejido empresarial y fomentar la innovación desde las primeras fases de las iniciativas emprendedoras.
- "Innovar no es una opción, sino la vía hacia la competitividad del futuro. Y en ese camino, el Gobierno gallego estará siempre del lado de las empresas, como socio estratégico, comprometido y próximo", concluyó.
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